Comunidade de Letos....em Varpa(SP)...

Fotos Especiais...

Que linda era a propaganda do Sal Cisne...

As propagandas de antigamente eram bem criativas...lembram´se do sal cisne?Olhem as carinhas dos saleiros....
Os livrinhos da maizena, traziam receitas ótimas assim como os encartes das Seleções...
Seção recordando...he!he!

Vovó Loló...

Lembro com saudades de minha avó paterna:Carlota Guimarães Novaes.
Faleceu em 1993 aos 84 anos.
Vovó era apaixonada por culinária e versos.
Vivia escrevendo receitas culinárias em seus infinitos cadernos de receitas...Era engraçado que ela escrevia a receita e depois colocava versos ou poesias entre elas.
Ela faleceu escrevendo...esse caderno de capa vermelha foi talvez seu último caderno de receitas que guardo com muito carinho.
Entre as páginas de seus cadernos ou nos livros que possuia,vc encontra a assinatura dela:Loló Guimarães Novaes...
Era linda a minha avózinha, baixinha vivia de salto alto e depois que vovô faleceu por volta de 1955 mais ou menos, colocou luto e nunca mais tirou...tal era o amor que tinha por ele.
Todos os dias de manhã, ela não tomava café se não fizesse sua toillete antes...
Nunca deixou de passar creme no rosto e passar o tal do pó de arroz bem levinho, em suas faces.
A pele dela parecia veludo...era vaidosa...só usava perfume francês, talvez seja por isso que puxei a ela...adoro um perfuminho francês...he!he!
Quando íamos visitá-la em Cafelândia(SP) ela fazia questão de preparar o almoço para nós...doce de pêssego nunca faltou em sua mesa, pois era apaixonada por eles...tinha várias latas em sua despensa...cozinhava super bem...
A fruta que mais gostava era manga...gostava de comê-las durante à noite...e não era uma não...era de bacia...he!he!
Herdei dela muitos livros de receitas e revistas também....os encartes que vinham nas revistas Seleções contendo receitas maravilhosas, ela guardava todos...
Vou colocar algumas fotos das revistas que herdei dela...

Marli e suas rosquinhas de nata....

Quando vou para Resende, nunca deixo de visitar essa mineirinha simpática e sorridente que é a Marli, filha da D.Terezinha, a senhorinha que faz os assados e os biscoitinhos de polvilho...
Dessa vez,Marli fez essas rosquinhas de nata que derretem na boca...na verdade é só o nome ..nata...pois é de manteiga...he!he!
Marli me convidou para tomar um cafézinho em sua casa e preparou essa coisinha lindinha aí....e também deixou preparada a receita...
Sabe porque essas coisinhas derretem na boca?
É porque vai uma quantidade razoável de manteiga...rsss...tem que ficar macia mesmo...rsss...
Filha de peixe...já viu,né?
Teve o dia das rosquinhas...o dia do pastel....e o dia da pizza....quando saio da cidade volto com uns dois quilos a mais...he!he!
também, vcs acham que eu posso recusar as gentilezas?
Não posso...não...rsss....além de trazer a feira para casa...cd um me dá uma coisa...
Esses são meus amigos queridos que fiz por lá...todos são especiais...

Rosquinhas de nata

1 kg de farinha com fermento
4 ovos inteiros
1 copo(medida requeijão)de açúcar
1 pitada de sal
400grs de manteiga(virgem Maria...rsss)
1 copo(medida requeijão)de leite

Coloque numa bacia:os ovos, a manteiga, o açúcar e o sal.
Misture bem e vem com a farinha até dar o ponto...
Faça as rosquinhas assim:faça um rolinho....una as duas pontas e torce...fechar as rosquinhas....
Leve ao forno médio para assar...assim que dourarem retirar...
E o melhor de tudo isso é comer....he!he!
Derretem na boca....
Agora tem um detalhe: se alguém não conseguir achar farinha com fermento, coloque 1 colher de sopa de fermento em pó...mas eu acho que a farinha com fermento faz a diferença...
Eu ainda não fiz....mas já comi...rsss...deliciosas....

Eita bichinho danado de....bravo....

Vocês conhecem esses bichinhos bravos, chamado Quero-quero?
Eles são lindos...mas bravos...tá doido..rsss
Lá no nosso Condomínio há uma infinidade muito grande desses danadinhos...andam ligeirinho pela grama...cantam toda hora...quero-quero...quero-quero...
Se vc se aproximar dele,ele sai correndo meio que agachado e derrepente levanta vôo e vem em sua direção para bicar..dá uma razante que deixa vc arrepiada, se pegar é um beliscão dolorido demais...rsss..parece gavião...
Costuma colocar os ovos a céu aberto, se vc tiver caminhando pela grama, poderá até pisar nos ovos ou filhotes...se confundem com a grama,por isso que eles atacam, quando vc menos espera, já está quase pisando nos ovos...se os bichinhos estiverem por perto...corra...porque eles atacam mesmo...eu vivo correndo deles...he!he!
Um dia corri tanto que até perdi meu chapéu de palha o difícil foi ter que voltar para pegá-lo..he!he!
Dessa vez consegui chegar mais perto para fotografar os ovos...mas assim que me aproximei o casal de pássaros veio em minha direção e por pouco não me bicam...saí correndo e na corrida quase quebrei minha máquina...rsss...
Clique na foto para vcs verem o ovo que lindo que é...
Ontem fui lá e já nasceu o filhote...mas não consegui chegar nem na metade do caminho...me atacaram quando perceberam a minha presença...
Um outro dia vi um casal andando com os filhotinhos...tentei me aproximar deles...mas são que nem os pais...desceram o morro e entraram num buraco...os pais estão sempre por perto...ou dos ovos ou dos filhotes...estão certos...tem que proteger a cria mesmo...

Detalhes...dos enfeites...natalinos...

Flores douradas com fundo de garrafa de guaraná média...
Flores vermelhas: garrafas de coca pintadas...laço de fita...com rafias de saco plástico de farinha de trigo...
Árvore de Natal:fundo de garrafas pet, pintado de branco...

Reciclar...é preciso...

Esse ano todos os enfeites natalinos de Pouso Alegre(MG)foram confeccionados com garrafas pet...
Todas as ruas e avenidas principais da cidade estavam enfeitadas com bolas coloridas, feitas com fundo de garrafa...umas ao natural e outras pintadas, com branco,vermelho,verde e dourado..
Os anjos com armação em ferro fundido eram um encanto...fiou difícil dizer qual era o mais bonito...me parece que a Prefeitura contratou uns artistas do Sul para enfeitar a cidade...
O centro estava com armações douradas e varias estrelas penduradas...no meio círculos de flores douradas...à noite o visual era maravilhoso...
As bolas brancas e vermelhas eram iluminadas com lâmpadas...
Numa das Avenidas principais todas as árvores tinham bolas brancas...que mais pareciam bolas de neve...uma outra avenida tinha árvores triangulares...e outra bolas vermelhas...
A cidade se enfeitou para receber o "Menino Deus"...

FELIZ ANO NOVO...

Que todos tenham tido um excelente Ano Novo e que 2007 seja um ano de muitas alegrias,paz e prosperidade...
Estivemos em Pouso Alegre comemorando o Ano Novo...ficamos hospedados numa Pousada Rural"Maracanã...
Embora tenha sido muito bom, a chuva acabou por atrapalhar a queima de fogos...choveu muito,durante os três dias que ficamos lá...
A decoração do salão estava maravilhosa...muitas frutas e muita comida maravilhosa...