Meu pé de dália floriu...vejam...
terça-feira, fevereiro 03, 2009
Curtindo Minas
Chegando em Córrego do Bom Jesus...à tardezinha,depois de um chuvão...
Luminárias do Café da Pousada Dona Marica...
O jardim da Pousada...
Lá tudo é lindo...tudo verde...
Sempre que podemos voltamos à Minas.Esse final de semana nos hospedamos em Córrego.
Lá é tudo tão bonito,aquelas montanhas me fascinam...tem um mistério que envolve aquele lugar mágico.
Quem quer sossego e paz de espírito,tem que ir prá lá.Fiz muitas fotos,aos poucos vou colocando aqui para vcs verem.
A leitoinha do Tio Doti
Tio Doti...mostrando seus dotes culinários...
Quem resiste?Ainda recheada...ai Jesus Cristinho....me perdoe pela gula...rsss...
Nossos amigos em Pouso Alegrte(MG)...distrinchando a coisica deliciosa...
A bela Cecilia sorridente...
A semana passada estivemos em Pouso Alegre,para comemorarmos o aniversário da Cecilia...minha grande amiga..mineiríssima.
O tio do pai dela,resolveu fazer o almoço...mas que almoço meus amigos..regados à uma bela leitoa assada,recheada e acompanhada de um tutu de feijão,arroz e torresminhos...afff!!!comi até...engordei o que tinha emagrecido durante 15 dias....kkkk...
O Tio Doti é uma pessoa admirável...fez tudo sozinho,acreditam?
Temperou a leitoa com:vinagre,sal e muito alho moído.Sinceramente,é a primeira vez que vejo alguém temperar carne de porco com vinagre e não limão.Ficou simplesmente maravilhosa,sequinha,sem aquela gordura que dá medo...rsss...
Pedi perdão à Deus pela gula...eita trem bão demais da conta,sô...
Gosto mais de carne de porco,do que de vaca,tem mais sabor e não é enjoativa.
Passamos uma tarde agradável no Clube de Campo de Pouso Alegre...revimos nossos amigos queridos e voltamos à tardezinha,mas não para Campinas,para Córrego do Bom Jesus,pernoitamos na Pousada Dona Marica,da nossa amiga Cleide Redfern...essa já é outra história...
Algodão...doceeee....que delícia.
Essa é a Tâmara...
Não parece um casulo de bicho da seda?
O sorrisão da menina...
Ai que delícia...
Ai que delícia...
Ver essa coisa deliciosa,volto lá na época em que eu era criança...lembro que não podíamos ver carrinho dessa guloseima deliciosa....lembro que eu ficava horas e horas,vendo o homem pedalar,para a roda girar e lá vinha os primeiros fios,aquilo mais parecia uma aranha tecendo seus fios,fininhos que dava gosto de ver.Depois era colocado uma varetinha de bambu,e ia formando aquele emaranhado de fios...branquinhos que nem neve.O melhor então era comer...quem nunca se emlambuzou de acúcar cristal?
Sim ,porque para ficar melhor ainda,tinha que melecar toda cara...kkkk...lembro que eu ia tirando os pedacinhos bem devagar,para saboreá-los melhor...depois surgiram os coloridos...corante coloridos...credo...aí então além de sujarmos o rosto,ainda escapava nos vestidos para loucura de minha mãe...vivíamos manchando todas as roupas de corante...ah! mas não tinha importância,o gostoso era saborear aquela delícia.
Até hoje não perdi a mania...essas fotos fiz numa festa de final de ano em Piracicaba,acabei não resistindo...comi e fui saboreando aos poucos,fechei até os olhos para sentir o sabor da minha infância....