Os livros que até hoje...fazem sucesso...

Três livros que são relíquias:
A alegria de Cozinhar de Helena B.Sangirardi
Dona Benta:Comer Bem
A grande Cozinha de Ofélia
Quem coleciona livros de receitas, naturalmente devem ter esses livros tradicionais...
O livro da Helena, herdei da minha avó paterna:Carlota Guimarães Garcez Novaes
O livro da Dona Benta, minha mãe ganhou quando casou-se em 1949...depois de muitos anos de uso, na primeira edição do livro novo ela me deu de presente(ou melhor...de tanto usar teria destino certo:lixo)resolvi então adotá-lo, antes que fosse para o além...rsss...como sou chegadinha em livros de culinária antigos...dei para ele um lugar especial na minha estante...he!he!
O livro da grande Ofélia, aos poucos fui adquirindo algumas edições , conheci a Ofélia num lançamento de um de seus inúmeros livros e o ano passado tive o prazer de conhecer o seu neto, que por sinal é um grande Chef de Cozinha Rodrigo Anunciato.
Quem não se lembra da Ofélia...quantas coisas aprendi com ela pela Rede de TV Bandeirantes...deixou muitas saudades...
O livro da Helena Sangirardi é todo ilustrado com figuras engraçadíssimas...vou colocar a seguir...
Livro de receita antigo é que nem vinho:quanto mais velho melhor...rsss...