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Sou Sonia Novaes,Artista Plástica. Gosto de fotografar a natureza,os pássaros,o cotidiano. Gosto de poesias,escrevo alguns contos das viagens que faço e adoro culinária. Adoro fazer novas amizades e tenho muito carinho,por todos que conheço. Trabalho com artesanatos,cerâmica,patch sem agulha e tear manual. Confecciono colares e brincos de fuxicos. Certas palavras podem dizer muitas coisas; Certos olhares podem valer mais do que mil palavras; Certos momentos nos fazem esquecer que existe um mundo lá fora; Certos gestos,parecem sinais guiando-nos pelo caminho; Certos toques parecem estremecer todo nosso coração; Certos detalhes nos dão certeza de que existem pessoas especiais, Assim como você que deixarão belas lembranças para todo o sempre: Vinicius de Moraes

domingo, junho 01, 2008

Ah! eu adoro doces....

Queijadinhas mineiras...lá do restaurante Último Gole em Córrego do Bom Jesus....
É de lá também esses docinhos de leite Ninho....
Biscoitos alemães....
Docinhos confeitados e bombons de coco,lá de Minas....
Geléia de damasco...bonitinha né?Fui eu que fiz....

É difícil encontrar alguém que não goste de doces,voces não acham?
Quando meus filhos eram pequenos,eu adorava quando chegava o aniversário deles,e eles também é lógico...rsss...começava a preparar a festa um mês antes.
Ia fazendo os docinhos e congelando-os.Fazia uma variedade muito grande,lembro que minhas amigas,falavam que não viam a hora de chegar a festa,pois lembravam dos meus doces.
Fiz desde os bolos confeitados,até os salgadinhos e lembrancinhas.
Ah! como eles curtiam a festa,o meu filho mais novo,ficava tão ancioso,que na véspera do aniversário adoecia...rsss...no dia tinha febre...era muito engraçado.
Ontem resolvi fazer uma geléia de damasco.
Não sei se vcs concordam comigo,mas as geléias que tem no mercado,parece que não tem gosto de nada e são caras.
A receita é fácil, fiz sem medidas.
Colocar a quantidade que vc quiser de damascos numa panela.
Acrescentar um pouquinho de água,so para dar uma amolecida no damasco.Colocar açúcar à gosto,canela em pau e uns cravinhos,poucos.
Deixe apurar no fogo...quando ele estiver bem molinho,retire e bata no liquidificador no pulsar,duas vzs só.Porque gosto que fique uns pedacinhos da fruta,depois retorne para a panela de novo e deixe virar o ponto de geléia,se vc achar que está muito duro,acrescente um pouco de água e desligue quando der o ponto de geléia.
Viram como é fácil?

29 comentários:

clau disse...

Nossa!
Nem devia ter visto isto antes de almoçar...!
Pq vou ter é que me conformar de ficar sò na vontade!
Belas fotos e bela geleia, que eu tb acabei de fazer uma de cereja.
Um abraço para vc!

Adriana disse...

Oi Sonia , desculpe a demora , mas vc perguntou se pode ser pernil , acho que deve ficar uma delícia , aliás eu nunca tinha pensado nisso , vc deu uma grande idéia , rssss.
Seu cantinho é muito fofo , parabéns. Uma ótima semana.

Morrocoy disse...

Aiiii eu sou louca por doces! Biscoitos, docinhos, confeitados, geléias... hummm!
Que post mais apetitoso!
Abração!

Fabrícia disse...

Docinho de leite ninho tem cheirinho de infância....como adoro.
Bjs.

Monica disse...

Menina, tentei comentar estes dias e não consegui, fiquei tão chateada...ainda bem que o blogger melhorou viu...

Bom...eu sou uma formiguinha, amo doces e sem ele a vida é muito sem graça, sem cor.
Fiquei aqui, na frente do PC salivando de vontade de comer teus docinhos... ;-)
Também acho que geléia de supermercado não tem gosto, bom mesmo é a natural, que fazemos em casa e adoçamos a gosto.
Eu fazia sempre a de uva, tinha uva até no meu quintal e eu aproveitava.
EStes dias minha madrinha me ensinou a fazer o suco, espero já ter voltado pra minha casa até o final do ano que é qdo a parreira se enche de frutos.
Não vejo a hora de mudar e encher meu quintal com arvores frutiferas, passar esta coisa boa pra minha filha. Plantar, colher e cuidar da terra, daquilo que Deus nos deu, dar valor a tudo aquilo que é realmente bom.
Bjos, molhados de vontade de comer teus doces ;-),
Monica

Sonia Novaes disse...

Clau

Geléia é muito bom mesmo,né amiga?
O biscoitinho salgado fica mais saboroso quando vc desliza uma geléinha por cima...hummmm...
Bjs

Sonia Novaes disse...

Adriana

Eu fiz com o pernil...ficou delicioso.Faça também que vc vai gostar.
Bjs

Sonia Novaes disse...

Morrocoy

Geléia é sempre bem vinda,né amiga?
Bjs

Sonia Novaes disse...

Fabricia

Nos aniversarios das minhas crianças eu fazia esse docinho e para ficar melhor ainda,colocava no meio uma passa envolvida em licor...bom de++++++.
Bjs

Sonia Novaes disse...

Monica

Eu já te passei o suco de uva preta Santa Izabel?
Olha,vc tem visto a Tê?
Ela deverá ir esse mês ai em PA,porque é aniversário dela,se vc encontrá-la,fala para ela que eu ligarei para ela,ok?
Já acabou a sua casa?
Não deixe de fazer o fogão à lenha e me convidar para a inauguração...rsss...
Bjs

Monica disse...

A casa ainda não acabou, estamos no terceiro pintor, que essa semana termina a casa por dentro, pro pessoal ir sintecar.
Eu não tenho visto a Tê não, vou perguntar pra tia dela. Os dias estão muito frios, e cai uma garoinha idêntica de SP, então estou entocada em casa viu...
Nós vamos começar a mexer com a parte de baixo da casa que tem dois comodo e ainda é porão, e vou tranforma-la em cozinha caiupira, com área, banheiro e um quartinho.Só estamos esperando o pedreiro terminar outro serviço pra começar o nosso.
Mas te aguardo em casa sim, na nova, na velha, hoje e sempre viu!
Me passa a receita do suco.
Bjos,
Monica

sonia a.m. disse...

Hummm! Parecem deliciosos.... fiquei com água na boca!
Beijos!

Flavia Penedo disse...

Oi Sonia, obrigada pela visita e pelos elogios!
Sobre as caixinhas, aquelas do post onde você deixou o comentário já vêm embalando os origamis (um "brinde", vamos dizer assim), mas também vendo só as caixinhas, neste caso, normalmente uso papéis melhores, estampados etc.
beijos e volte sempre!
Flavia

estou em QAP disse...

Que delícia!!!
abç,Sandra

Deise Pacheco disse...

Bom Dia Querida!
Já estava com saudades...Quantos aos doces, tenho evitado apesar de adorá-los. Só de ver essas delícias estou com água na boca e essa geléia hummm...adoro.
Bjs!

Marcos disse...

Obrigada pela sua visita lá no meu cantinho! amei o seu blogs....um beijo. Marcos:))

edinha disse...

Obrigada pela visita :)
Adorei estes docinhos
Beijinhos

Bete disse...

Boa Noite!
Nossa quanta coisa gostosa!
Amo doces, mas estou evitando.
Geléia é a minha perdição. Quando puder passa lá em casa tem um pãozinho lá que acho vai gostar é com iogurte de soja.
Bjs!

Emília disse...

Oi Sonia, seu blog é um encanto, dei uma xeretada e viajei! Parabéns!
beijinhos

Sonia Novaes disse...

Sonia
É uma coisinha deliciosa...derrete na boca.
bjs

Sonia Novaes disse...

Flavia
Suas caixinhas são lindinhas...vou voltar breve ao seu blog,que é lindíssimo.
Bjs

Sonia Novaes disse...

Sandra

Acho que todo mundo adora docinhos,né?
Bjs

Sonia Novaes disse...

Deise

Eu tb vivo me controlando com doces...uau...que pena...
Bjs

Sonia Novaes disse...

Marcos

E eu tb adorei o seu.
Volte sempre.
Abços

Sonia Novaes disse...

Edinha

Volte sempre,seja também bem vinda ao meu blog.
Bjs

Sonia Novaes disse...

Bete

Já anotei a sua receita,deve ser uma delicia mesmo,vc só faz coisas deliciosas.
Bjs

Sonia Novaes disse...

Emilia

Quando quiser viajar,entre e viaje comigo.Bjs

Luiz Alberto disse...

Olá Sonia!!!
Parabens pelo seu "blog". Visitei e gostei muito de todas suas fotos. Só falta a do Aeroporto de Lucélia, já melhorado das futuras idéias, que juntos forçaremos para conseguir dos políticos locais.

Abraços, Gambassi

Sonia Novaes disse...

Gambassi

Se Deus quiser vamos conseguir sim,a reforma do Aeroporto de Lucélia,devagar chegaremos lá.
Abços

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