Ninho de guachos...do sítio da Rosita...

Foi assim que conheci...Dona Rosita...
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Amigos,boa noite!Eu não falo para vcs que toda vez que vou para Resende Costa conheço uma pessoa nova, que com certeza entrará para meu livro de histórias?Pois é...tenho esse dom de atrair pessoas maravilhosas, que posso fazer,não?Quando estive no mês de agosto lá na cidade...ganhei um presente de minha amiga Leia:uma cestinha de palha, contendo um vidro de doce de figo e uma garrafa de licor de folhas de figo...eu adoro doce de figo...experimentei-o assim que cheguei aqui em casa...delicioso...Quando voltei para Resende quis conhecer a fábrica do doce...Fui com a Léia e a Marli, cunhada dela visitar Dona Rosita...Caimos na estrada uma tarde ensolarada e fria, lá fomos nós três pela estrada afora...sabe que pertim de mineiro é lá no fim do mundo...eita nóis...mas tb não achei tão longe...Fomos entrando numa alameda cheiinha de frutas amarelinhas,não conhecia e fiquei sabendo depois que se tratava de uvaia,conhecem?Parece uma laranjinha...bem amarela e azeda pra danar...he!he!Que pomar lindo minha gente...tinha de tudo....pitanga,amora,figo,uvaia,laranja de todos os tipos,manga,pêssego,goiaba,gabiroba,uva e até jaca...Fomos olhando tudo ...eis que surgiu uma jovem senhora sorridente e alegre...Dona Rosita...a princípio pensei ser ela catarinense ou gaúcha, por causa do sotaque...ela riu e disse que muitas pessoas perguntam mesmo, se ela é descendente de italianos ou alemães...mas é mineiríssima da gema.Grande Rosita, faz de tudo na fazenda...embora não seja ela a proprietária, mas ela e o marido são os Administradores e moram há muitos anos por lá.Primeiro fomos conhecer a fábrica artesanal de doces, geléias e licores...tudo muito limpinho...dava gosto de ver.Experimentei dois licores...deliciosos...adquiri vários vidros de geléia tudo natural, sem nadinha de agrotóxico...he!he!É interessante salientar como é feito o processo do armazenamento das frutas.Cada fruta tem a sua época e como o pomar é muito grande, há necessidade de guardar as frutas para serem feitos os doces durante todo o ano.São colocadas dentro de latas de 20 litros de latão próprias para esse tipo de frutas.Coloca-se água e frutas de todos os tipos.Depois os latões são lacrados, etiquetados e só abertos no momento de fazer os doces.Achei interessante o processo...Depois descemos para conhecder o pomar...que coisa linda...os pés de pitangas estavam vermelhos de frutinhas...depois fomos até as amoreiras...fui fotografando tudo , e achei o que eu estava procurando há muito tempo...Um ninho de guachos...conhecem?Não conheço o passarinho que faz aquela trapalhada toda...he!he! Mas é perfeito...são verdadeiros engenheiros...vão trançando os gravetos de pau e formando um ninho enorme...daí vc fica a imaginar como eles fazem para entrar dentro...é uma verdadeira obra de arte...vou colocar a foto lá no meu blog para vcs verem...E assim fomos percorrendo todo o imenso pomar até chegar na horta...meu Deus do céu...que horta...os pés de pimentões estavam carregadíssimos...as capuchinhas lindas davam um colorido espetacular...vi um monte de flores jogadas num canto...quase infartei...pensar que comemos essas florzinhas tão lindas e tão caras e lá eles arrancam e jogam fora,pois os pés se alastram e tomam conta de tudo...eita nóis...barbaridade...tchê...eu heim?Saimos de lá carregadas de frutas e legumes...Fiquei tão feliz de ter tirado umas horinhas do meu trabalho para conhecer pessoa tão simpática que nem Dona Rosita...Nos despedimos à tardezinha...como gostei de conhecê-la...nos abraçamos e fiquei de voltar um outro dia...Sai de lá com o coração apertado e agradecendo a Deus por mais uma amizade especial...Dona Rosita ficará para sempre no meu coração...Beijos no coração...Sonia Novaes
29/10/2006 22:21:39 - Sonia Novaes